COOKIES DU TOURNOI
Ingrédients :
120 g de flocons d'avoine - 240 g de farine - 2 oeufs - 1 sachet de levure - 1 sachet de sucre vanillé - 120 g de pépites de chocolat - 150 g de sucre roux - 75 g de beurre mou - 75 g de margarine
Préchauffer le four à 180°
Mélanger les flocons d'avoine, la farine, le sucre vanillé et le sucre roux. Malaxer à la main en rajouter les oeufs, le beurre, la margarine et la levure. Ajouter ensuite les pépites de chocolat. Mettre de petites boules de pâte légèrement applaties et espacées sur une plaque de patisserie munie d'une feuille de cuisson. Enfourner 10 minutes pas plus, la pâte continuera à cuire à la sortie du four.
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